頑張って欲張ってマナらしく

50代からのダイエット、アンチエイジング、その他諸々

参考書片手に減塩食始めます

おはようございます マナです

 

昨日から急に冷え込みが強くなって

 

ジャケットをモコモコ仕様に変えました

 

 

母の退院が決まりました

 

病院からは

 

「入院前と同じ生活をしては命に関わる」

 

と、釘を刺され

 

入院中に、病院、在宅看護、訪問看護関係の方々と

 

今後どのように両親をサポートするか

 

打ち合わせをしました

 

両親ともに心不全を患っており

 

減塩、血圧の管理が重要で

 

しかも父は認知症が出ています

 

今まで私達兄弟は

 

母のサポートをしていましたが

 

そのサポートでは母の負担は減っておらず

 

今回の緊急入院になってしまったので

 

訪問看護やその他のサービスもお願いして

 

サポートをしていくことにしました

 

 

食事は

 

減塩のお弁当と私達兄弟で準備となり

 

交代で、数日分を作り置きします

 

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一日塩分6gが指示された塩分量です

 

体で覚えるまではネットや本を見ながら

 

作るようです

 

味が無いと嫌がる父との戦い?にもなりますが

 

ダシなどの旨味を利用して食べられるものを

 

少しでも多く考えないとですね

 

無塩、減塩の調味料なども揃えました

 

あとは無理なく続けます